用友精算普及版的，怎么查上几个月的凭证和数据？

打开总账，凭证，凭证查询，选择月份，确认进去就可以看到凭证信息了。

在做记账凭证的时候，怎么设置应收账款的客户管理？

普及版管理不了往来单位的账期的，标准版才可以。