百亿级火锅调味料市场，背后也有畅捷通好生意的一份力量！

凛冬已至，在寒冷的季节，来一份热乎乎的美食，即暖胃也暖身！而火锅一定是很多人都无法抵抗的一种美食吧！

应吃货们强大的需求，造成了中国餐饮万亿级别的庞大市场，大街小巷遍布无数餐馆，但要说，当下什么吃什么最火，那还得是火锅。

火锅，在我国已经有1900多年历史，古时称"古董羹"，因投料入沸水时发出的"咕咚"声而得名。

数据显示，2019年我国火锅调味料市场规模为271亿元，同比增长14.3%，过去 5 年 CAGR 为 15.5%。即便2020年餐饮业受疫情影响严重，火锅调味料市场依然增势明显，预计 2025 年市场规模达 584 亿元。

今天，我们要研究的，就是一家为超市、市场、学校等提供火锅原材料的商家-华璟商贸。

华璟商贸的日常经营场景及困惑：

1. 业务员接到超市、饭店等客户订单通知文员，文员及时将销货单录入系统打印，仓库按单备货，司机上门配送，每天几百单，工作量很大；

2. 次月初文员将销售数据导出，用Excel计算提成，华景商贸的范总一直想实现软件计算提成，业务员下完单即可看到这单的销售提成，促进销售积极性，但因原软件功能不具备未能实现；

3.商品一般是多计量单位，比如居乖香~4.05L芝麻油 ，1箱有4桶，批发类客户大多按箱销售，零售类按桶销售，客户购买偏好、不同计量单位的现存量快速查询至关重要；

4.应上游供货厂家需求，提供商品流通性、市场覆盖率等数据，实现数字化驱动业务，制定更精准的产品生产和营销策略，但这类数据计算非常复杂，原软件不具备该功能。

基于华璟商贸的工作场景，我们利用畅捷通好生意+手机旺铺搭建了进销存、经营管理分析、手机下单的解决方案，成功华璟商贸实现智慧供应链管控！

一、打单文员高效做单，云打印实现销售、仓管无缝衔接

1、销货单商品打出拼音首字母即可快速选中商品，价格按照售价提取设置自动提取，全键盘录入，每天几百张单据不在话下：

2、客户销售收款、欠款情况一目了然，客户欠款单据快速关联串查：

3、打印模板随心设计，做完销货单立即云打印，仓库备货：

二、销售提成自动逐单计算，业务员随时随地可查看提成，让业务员状态爆棚人效翻倍。

1、销货单增加提百分比、销售提成自定义字段：

2、提成百分比根据不同客户级别设置，销售提成通过销售额*提成百分比自动计算：

3、业务员在好生意手机APP上随时查看每单的提成金额：

三、商品多计量单位管控，客户偏好、多计量单位的现存量快速查询多计量方式实现商品多个单位的相互转化。

采购单位、销售单位单独指定，做业务单据、以及库存查询时提供了很大的便利；做销货单时参照客户近期购买、现存量查询大大节省了查阅历史单据的时间，新来的业务员也能快速上手。

1、商品档案启用多计量，指定采购单位、销售单位、库存单位、报表辅单位：

2、销货单上的商品参照，记录客户购买偏好：

3、多单位的现存量展示：

四、智能商品分析助力商家数字化经营

华璟商贸的范总使用了畅捷通好生意，开启了数字化经营的道路，商品动销率、覆盖率、周转率、超储及缺货情况、热销排行情况等，帮助商家智慧经营；

同时提供经营数据给上游供货厂家，数据化驱动上游供应商制定更精准安排产品的生产和销售渠道等。

小结

借助畅捷通好生意，可以助力调味品行业智慧供应链管控、数字化驱动经营管理，助力上下游企业加速数字化转型升级。